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Carpaccio de tomates à la purée de sardines
entrée Anne Bontemps 15/04/2025 entrée Anne Bontemps 15/04/2025

Carpaccio de tomates à la purée de sardines

Tout commence par une idée.

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Tartare de bar aux asperges vertes
entrée Anne Bontemps 15/04/2025 entrée Anne Bontemps 15/04/2025

Tartare de bar aux asperges vertes

Tout commence par une idée.

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Makis végétariens à l’avocat, choucroute crue et graines germées sauce à la moutarde
entrée Anne Bontemps 24/11/2024 entrée Anne Bontemps 24/11/2024

Makis végétariens à l’avocat, choucroute crue et graines germées sauce à la moutarde

Tout commence par une idée.

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Gâteau-mousse d’avocat à la spiruline
entrée Anne Bontemps 24/11/2024 entrée Anne Bontemps 24/11/2024

Gâteau-mousse d’avocat à la spiruline

Tout commence par une idée.

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Gâteau de quinoa, romarin, avocat, salade jeunes épinards
entrée Anne Bontemps 24/11/2024 entrée Anne Bontemps 24/11/2024

Gâteau de quinoa, romarin, avocat, salade jeunes épinards

Tout commence par une idée.

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Feuilles d’ail des ours farcies au fromage de chèvre aux herbes et fleurs
entrée, salade Anne Bontemps 24/11/2024 entrée, salade Anne Bontemps 24/11/2024

Feuilles d’ail des ours farcies au fromage de chèvre aux herbes et fleurs

Tout commence par une idée.

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Flan de betterave rouge crue, mayonnaise d’avocat
entrée Anne Bontemps 24/11/2024 entrée Anne Bontemps 24/11/2024

Flan de betterave rouge crue, mayonnaise d’avocat

Tout commence par une idée.

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Fettine de champignons de Paris aux pistaches
entrée Anne Bontemps 24/11/2024 entrée Anne Bontemps 24/11/2024

Fettine de champignons de Paris aux pistaches

Tout commence par une idée.

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Tartare d’avocats aux herbes, câpres et moutarde
entrée Anne Bontemps 06/11/2024 entrée Anne Bontemps 06/11/2024

Tartare d’avocats aux herbes, câpres et moutarde

Tout commence par une idée.

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Ravioles de chou rave aux rillettes de maquereaux
entrée Anne Bontemps 09/10/2024 entrée Anne Bontemps 09/10/2024

Ravioles de chou rave aux rillettes de maquereaux

Tout commence par une idée.

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Tartare d’asperges blanches et vertes
entrée Anne Bontemps 19/08/2024 entrée Anne Bontemps 19/08/2024

Tartare d’asperges blanches et vertes

Tout commence par une idée.

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Salade thaïlandaise aux scampis, mangue et coriandre
entrée, salade Anne Bontemps 19/08/2024 entrée, salade Anne Bontemps 19/08/2024

Salade thaïlandaise aux scampis, mangue et coriandre

Tout commence par une idée.

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Cake aux saveurs méditerranéennes
entrée Anne Bontemps 19/08/2024 entrée Anne Bontemps 19/08/2024

Cake aux saveurs méditerranéennes

Tout commence par une idée.

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Dés de sébaste (ou dorade) marinés, salade de concombre et salicornes coulis de tomates au basilic
entrée, salade Anne Bontemps 18/08/2024 entrée, salade Anne Bontemps 18/08/2024

Dés de sébaste (ou dorade) marinés, salade de concombre et salicornes coulis de tomates au basilic

Tout commence par une idée.

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Champignons blonds marinés et farcis d’un tartare d’avocat aux olives
entrée Anne Bontemps 27/07/2024 entrée Anne Bontemps 27/07/2024

Champignons blonds marinés et farcis d’un tartare d’avocat aux olives

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Carpaccio de choux de Bruxelles
entrée Anne Bontemps 27/07/2024 entrée Anne Bontemps 27/07/2024

Carpaccio de choux de Bruxelles

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