Carpaccio de tomates à la purée de sardines

Anne Bontemps 15/04/25 Anne Bontemps 15/04/25

Carpaccio de tomates à la purée de sardines

Tout commence par une idée.

Tartare de bar aux asperges vertes

Anne Bontemps 15/04/25 Anne Bontemps 15/04/25

Tartare de bar aux asperges vertes

Tout commence par une idée.

Makis végétariens à l’avocat, choucroute crue et graines germées sauce à la moutarde

Anne Bontemps 24/11/24 Anne Bontemps 24/11/24

Makis végétariens à l’avocat, choucroute crue et graines germées sauce à la moutarde

Tout commence par une idée.

Gâteau-mousse d’avocat à la spiruline

Anne Bontemps 24/11/24 Anne Bontemps 24/11/24

Gâteau-mousse d’avocat à la spiruline

Tout commence par une idée.

Gâteau de quinoa, romarin, avocat, salade jeunes épinards

Anne Bontemps 24/11/24 Anne Bontemps 24/11/24

Gâteau de quinoa, romarin, avocat, salade jeunes épinards

Tout commence par une idée.

Feuilles d’ail des ours farcies au fromage de chèvre aux herbes et fleurs

Anne Bontemps 24/11/24 Anne Bontemps 24/11/24

Feuilles d’ail des ours farcies au fromage de chèvre aux herbes et fleurs

Tout commence par une idée.

Flan de betterave rouge crue, mayonnaise d’avocat

Anne Bontemps 24/11/24 Anne Bontemps 24/11/24

Flan de betterave rouge crue, mayonnaise d’avocat

Tout commence par une idée.

Fettine de champignons de Paris aux pistaches

Anne Bontemps 24/11/24 Anne Bontemps 24/11/24

Fettine de champignons de Paris aux pistaches

Tout commence par une idée.

Tartare d’avocats aux herbes, câpres et moutarde

Anne Bontemps 6/11/24 Anne Bontemps 6/11/24

Tartare d’avocats aux herbes, câpres et moutarde

Tout commence par une idée.

Ravioles de chou rave aux rillettes de maquereaux

Anne Bontemps 9/10/24 Anne Bontemps 9/10/24

Ravioles de chou rave aux rillettes de maquereaux

Tout commence par une idée.

Tartare d’asperges blanches et vertes

Anne Bontemps 19/08/24 Anne Bontemps 19/08/24

Tartare d’asperges blanches et vertes

Tout commence par une idée.

Salade thaïlandaise aux scampis, mangue et coriandre

Anne Bontemps 19/08/24 Anne Bontemps 19/08/24

Salade thaïlandaise aux scampis, mangue et coriandre

Tout commence par une idée.

Cake aux saveurs méditerranéennes

Anne Bontemps 19/08/24 Anne Bontemps 19/08/24

Cake aux saveurs méditerranéennes

Tout commence par une idée.

Dés de sébaste (ou dorade) marinés, salade de concombre et salicornes coulis de tomates au basilic

Anne Bontemps 18/08/24 Anne Bontemps 18/08/24

Dés de sébaste (ou dorade) marinés, salade de concombre et salicornes coulis de tomates au basilic

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Champignons blonds marinés et farcis d’un tartare d’avocat aux olives

Anne Bontemps 27/07/24 Anne Bontemps 27/07/24

Champignons blonds marinés et farcis d’un tartare d’avocat aux olives

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Carpaccio de choux de Bruxelles

Anne Bontemps 27/07/24 Anne Bontemps 27/07/24

Carpaccio de choux de Bruxelles

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